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过油肉怎么做好吃 过油肉的做法

搜猫网2年前 (2022-06-28)经验百科90
1、用料:蒜薹10[文]0克、洋葱100克[章]、木耳少许、鸡蛋1[来]个、里脊肉300克[自]、水淀粉少许、葱少[搜]许、姜少许、蒜少许[猫]、老陈醋2勺、大料[经]花椒水适量、生抽1[验]勺、白胡椒粉少许、[网]盐1勺。 2、蒜薹、洋葱切段[文],里脊肉切片,切好[章]备用。 3、将水淀粉、鸡蛋[来]清、白胡椒粉、盐放[自]入肉中,用手抓匀,[搜]腌制20分钟。 4、油热后下肉片,[猫]煎至两面金黄,捞出[经]备用。 5、重新起锅放油,[验]油热后放入葱姜蒜炒[网]香。 6、下入肉片、蒜薹[文]、洋葱、泡好的木耳[章]、 花椒大料水、翻炒均[来]匀。 7、最后淋上醋,翻[自]炒均匀、即可出锅。[搜]

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