白米饭怎么做好吃 白米饭怎么做
1、加醋蒸米饭法：[文]煮熟的米饭不宜久放[章]，尤其夏季，米饭很[来]容易变馊。若在蒸米[自]饭时，按1.5公斤[搜]米加2-3毫升醋的[猫]比例放些食醋，可使[经]米饭易于存放和防馊[验]，而且蒸出来的米饭[网]并无酸味，相反饭香[文]更浓。 2、加油蒸米饭法：[章]陈米蒸米饭不如新米[来]好吃，但只要改变一[自]下蒸米饭的方法，便[搜]会使陈米象新米一样[猫]好吃。做法是：放入[经]清水中浸泡两小时，[验]捞出沥干，再放入锅[网]中加适量热水，一汤[文]匙猪油或植物油，用[章]旺火煮开再用文火焖[来]半小时即可。若用高[自]压锅，焖8分钟即熟[搜]。 3、加盐蒸米饭法：[猫]此法仅限于剩米饭量[经]重蒸时使用。往往我[验]们吃剩下的大米，重[网]新蒸的话都会有一股[文]味，这时我们可以放[章]入少量的盐水，就可[来]以去除米饭的异味了[自]。 4、加茶蒸米饭法：[搜]用茶水蒸米饭，可使[猫]米饭色、香、营养俱[经]佳，并有去腻、洁口[验]、化食和提供维生素[网]的好处。做法是：根[文]据米的多少取0.5[章]-1克茶叶，用50[来]0-1000毫升开[自]水泡5分钟，然后滤[搜]去茶叶渣，将过滤的[猫]茶水倒入淘洗好的大[经]米中，按常规入锅蒸[验]即可。 5、加茶蒸米饭法：[网]煮米饭时我们可以用[文]茶煮，这样可以使米[章]饭色、香、味、营养[来]俱全。做法是：根据[自]米的多少取0.5-[搜]1克茶叶，用500[猫]-1000毫升开水[经]泡5分钟，然后滤去[验]茶叶渣，将过滤的茶[网]水倒入淘洗好的大米[文]中，按常规入锅蒸即[章]可。