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猪筒骨配什么炖汤好 哪种食物配猪筒骨炖汤好

搜猫网3年前 (2021-11-29)经验百科139
1、猪筒骨汤炖萝卜[文]最好吃。 2、猪筒骨汤炖萝卜[章]的做法材料:白萝卜[来]1个、猪筒子骨2根[自]、生姜、盐、花椒、[搜]料酒、醋、香油、鸡[猫]精、葱花适量。 3、白萝卜去皮切滚[经]刀块备用。 4、筒子骨敲成段,[验]用冷水洗干净,然后[网]放在开水里,加少许[文]盐、料酒焯1-2分[章]钟,把水面的浮沫撇[来]掉,捞出筒子骨待用[自]。 5、取一个煲加2/[搜]3清水进去,放到炉[猫]上用旺火烧开,把筒[经]子骨和萝卜倒入煲里[验],加一小块的老姜([网]用刀侧面拍几下),[文]花椒数粒,滴入几滴[章]醋(好让骨头内的钙[来]质更容易溶入汤内)[自],大火烧开后可以用[搜]文火再炖1个半小时[猫]左右。 6、准备一个大碗,[经]放少许葱花、盐、鸡[验]精、香油,把汤盛进[网]去就可以了,大功告[文]成,香气扑鼻的萝卜[章]大骨汤就做好了。

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